文／許小嚕
訂婚儀式和流程究竟難不難？各位準新人們，別一聽到「儀式」就翻白眼，讓我們一起來讀懂「文定」，說不定能從中找出屬於準新人的儀式舉辦方式喔！

如果光是之前看過的聘金、聘禮就讓妳們昏頭，那麼快喝杯咖啡，緊接著讓我們來了解訂婚還有哪些流程跟習俗。訂婚的程序繁複是一回事，相當多時候還必須趕著「良辰吉時」，加上一般通常不會對訂結婚進行「彩排」，因此相當多新人在訂婚日當中手忙腳亂，也是相當正常！

到底，訂婚有哪些程序要進行？12道關卡大攻略，快拿筆記抄下來！

1. 祭祖：
   男方出發到女方家裡前，必須先在家中祭拜祖先，並以納采的大餅或盒餅放於祖先牌位前，上香祭告要前往女方加下聘的消息，祈求列祖列宗可以保佑這段婚姻美滿。
   
2. 出發迎娶：
   祭祖完畢後，由買禮官負責清點所有聘禮後搬運上禮車，並與新郎一起清點好所需要準備的紅包、聘金及壓桌禮。需要特別注意的是：禮車的數量也必須為雙數，並避開4跟8，多數通常都會準備2或6輛禮車，新郎跟媒人需同車，準備完畢後就燃放排炮，準備出發前往女方家。
   
3. 迎納：
   迎娶車隊到達女方家約100公尺前，也要先燃放排炮通知女方﹙表示男方車隊已到達﹚，女方家也要燃炮回應。媒人先下車，其他人接著下車，準新郎最後由女方男性幼輩開車門請出，並端洗臉水給準新郎洗手、擦臉（可省略），準新郎要回「開門禮」給該幼輩。
4. 納徵：
   男方人員（貢禮官）先詢問女方放置聘禮的地方，然後將放有禮品的紅木盒抬進女方家客廳或飯店，女方接受聘禮並打賞紅包，並將聘禮一一陳列擺放。媒人此時將大小聘、金飾、禮品等，依照清單點交給女方家長。女方收好聘禮後，在神案上陳列供品，由女方一位福壽雙全的長輩，在列祖列宗神位前點燭、燃香，獻餅獻禮（即男方送來的餅與禮品）。
   
5. 介紹：
   男方親屬依序進入女方家後，媒人正式介紹雙方家長親友認識，先介紹男方親屬給女方，再介紹女方親屬給男方（此時準新娘還不能出現），最後才介紹準新郎。這時媒人會說一些吉祥話，增添喜慶氣氛。
6. 奉甜茶：
   女方長輩招呼男方親屬依長幼次序入座，準新郎居末座。落座後，媒人充當司儀，準新娘由媒人或是一位好命婦人（女方家族裡較有福份的女性長輩）攙扶出堂，手捧茶盤（上置甜茶若干杯，視男方人數而定，不可有多或少）先向男方親屬一鞠躬後再一一敬茶（由長而幼，準新郎最後），媒人在一旁唸吉祥話祝福，並同時一一介紹男方親人輩分。敬茶完畢，準新娘向男方親屬一鞠躬後退堂。
   
7. 壓茶甌：
   男方親友飲畢甜茶，將紅包捲起來放進空杯裡。此時，準新娘在媒人或是好命婆陪同下，捧著茶盤出堂收茶甌（茶杯），流程與捧茶時相同，男方親友將紅包與茶杯，一一置於茶盤裡交還準新娘。
   
8. 掛手指：
   在雙方家長和親友的見證下，準新人拿出事先準備好由紅線相繫的金、銅戒指（象徵兩人永結同心，銅戒也可以用鑽戒取代），準新郎將戒指套入準新娘右手中指，準新娘則將戒指套入準新郎左手中指。儀式完成之後，女方燃放鞭炮，雙方互道恭喜結成親家，並將喜餅分予親友共享。
   
9. 祭祖：
   請準新娘的舅父在神明祖先前點燭燃香，點「排香」兩對，女方父母與準新人各持一份，總共四份，女方要給舅父「點燭禮」（紅包由男方提供）。媒人在一旁說吉祥話，隨女方的父母拜神明、祖先，敬告婚事已定，祈求保佑。祭祖完畢後，將香插入香爐，切記要一次插定不可重插，主要是忌諱重插香會有重婚的可能。
10. 女方回禮：
    女方將男方送來的聘禮回送一部份，擺入男方原本放置聘禮的紅木盒裡，交由男方親友裝載上車；若女方只收小聘或是退回聘金，就將包紮鈔票的紅紙條留下。媒人自女方家長手中接下退回的聘金、聘禮後，再轉交給男方家長，表示尊重。準新娘則把事先準備好的「頭尾」送給準新郎。
    
11. 訂婚宴：
    訂婚儀式結束後，女方在家裡或是餐廳設宴招待男方。依照禮俗，訂婚宴席上到「魚」這道菜時，準新郎、男方家長與親友必須先離席返家，男方家長將「壓桌禮」與「姐妹桌禮」紅包交給女方家長，並致贈給所有幫忙的人紅包，以表達感謝之意。男方離開時，不可以說再見，只能悄悄離去；女方家人送門時也只要點頭致意即可。宴客完畢後，女方將訂婚喜餅贈送給親友分享喜悅。
12. 告祖禮：
    男方納采後返家，要行「告祖禮」，上香祭拜祖先，並且告知已完成行聘納采之禮，而後將女方回贈的禮餅分贈給至親好友。

訂婚是否非得跑完12道流程，才叫「完成」訂婚呢？或許，透過一生一次的結婚，體驗一下傳統的儀式也是一種生活的小樂趣；但重點還是在於新人雙方是否都能夠融入於其中，並從中感受到幸福的喜悅。

圖片出處：Evan幸福婚禮 小朱爸